Haben Sie sich jemals gefragt, warum Tomaten an der Spitze schwarz werden? Das Geheimnis wurde gelüftet. Wir gehen nur davon aus, dass es nicht am Wassermangel liegt. Hier ist der wahre Grund.

Perché i pomodori diventano neri in punta

Vielleicht haben Sie schon einmal miterlebt, wie sich die Qualität einer Tomate verschlechtert hat. Vielleicht haben Sie schon gesehen, dass dieses Gemüse an der Spitze oft schwarz wird. Warum tritt dieses Phänomen überhaupt auf? Es ist nicht die Schuld an der fehlenden oder schlechten Bewässerung.

Wie man Tomatenpflanzen am besten pflegt

Es ist unmöglich, die Tomate nicht zu lieben. Sein kräftiger, aber gleichzeitig süßer Geschmack wird von den Gaumen von Feinschmeckern aus der ganzen Welt geschätzt. Italien ist eine der Nationen, die am meisten diese schmackhaften Früchte produziert, importiert und ins Ausland exportiert, die vor allem im Sommer verzehrt werden.

Raccolta dei pomodori

Wenn Sie die Möglichkeit haben, eine Tomatenpflanze in Töpfen oder im Garten anzubauen, empfehlen wir Ihnen, dies zu tun: Wenn Sie einige Tipps befolgen, können Sie dieses unübertragbare und schmackhafte Gartenprodukt die ganze Sommersaison über genießen.

Aber wie pflegt man eine Tomatenpflanze? Es gibt einige Informationen, die Sie wissen müssen. Damit es gut wächst und viele Früchte hat, müssen Sie:

  • Gießen Sie die Pflanze jeden zweiten Tag;
  • Vergraben Sie es in feuchter und durchlässiger Erde, damit die Wurzeln gut Wurzeln schlagen;
  • Zeigen Sie es in einem sehr hellen Bereich an;
  • Beschneiden Sie sie häufig, indem Sie die Knospen abschneiden, die unter den Blättern und dem Stängel wachsen;
  • Düngen Sie den Boden mit natürlichen Düngemitteln, wenn Sie feststellen, dass Ihre Pflanze Schwierigkeiten beim Wachsen hat.

Du merkst, dass deine Tomatenpflanze nicht nur dann nicht richtig wächst, wenn sie nur wenige Früchte trägt, sondern vor allem, wenn diese anfangen, die Spitze schwarz zu färben. Warum tritt dieses Phänomen auf? Nein, es hängt nicht vom Wassermangel ab.

Warum werden Tomaten an der Spitze schwarz?

Vielleicht ist Ihnen aufgefallen, dass Tomaten nicht alle gleich sind. Natürlich gibt es verschiedene Sorten, die die Form, Farbe und den Geschmack der Frucht bestimmen.

Sicher ist aber, dass es etwas gibt, das alle Tomaten unabhängig von der Sorte verbindet: die schwarze Farbe, die oft auf der Spitze erscheint. Was ist das für ein merkwürdiges Phänomen? Warum tritt das auf? Lassen Sie uns diese Fragen beantworten.

Pomodori neri in punta

Der Hauptgrund, warum Tomaten an der Spitze schwarz werden, ist folgender: Mangel an Kalzium, das unter den Nährstoffen im Boden knapp ist. Das Fehlen oder die zu geringe Menge dieses Nährstoffs, der für die Fruchtbildung notwendig ist, äußert sich in einer Nekrose im unteren Teil der Frucht (der Spitze, um klar zu sein) und in einer inneren Fäulnis, die die Tomate eindeutig ungenießbar macht.

Nachdem wir dies festgestellt haben, können wir daher ausschließen, dass die schwarze Farbe an der Spitze nicht vom Wassermangel abhängt. Zumindest nicht ganz. Auch hier müssen wir eine Präzisierung vornehmen.

Um gesund und stark zu wachsen, müssen Pflanzen Kalzium aufnehmen, das in einem gut gedüngten Boden vorhanden ist. Die Pflanze nimmt alle Nährstoffe über die Wurzeln auf, die sie wiederum aus dem Bodensubstrat aufnehmen, in dem sich unter den verschiedenen Nährstoffen auch Kalzium befindet.

Was passiert, wenn Sie eine Tomatenpflanze überwässern oder unter Wasser setzen? Es gibt zwei Konsequenzen:

  • Wenn Sie die Pflanze zu stark gießen, ertrinken ihre Wurzeln und können die wichtigsten Nährstoffe wie Kalzium nicht mehr aufnehmen.
  • Wenn du die Pflanze zu wenig gießt, wachsen die Wurzeln nicht und können keine Nährstoffe und damit auch Kalzium aufnehmen.

Aus diesem Grund ist es richtiger zu sagen, dass Tomaten an der Spitze schwarz werden, weil sie Kalzium nicht so aufnehmen können, wie sie sollten, aber auch aufgrund falscher Bewässerung.

Ist es möglich, dieses Problem zu lösen? Die Antwort ist ja. In welcher Weise? Durch die Integration von Kalzium in den Boden. Die Nahrungsergänzung kann entweder durch Düngung des Bodens mit Nahrungsergänzungsmitteln, die diesen für die Pflanze essentiellen Nährstoff enthalten, oder durch die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe erfolgen.

Milch zum Beispiel, ein kalziumreiches Getränk, kann der Pflanze helfen, die richtige Menge dieses Nährstoffs aufzunehmen. Gießen Sie 250 ml Milch in einen Liter Wasser und gießen Sie die Erde und die Blätter der Tomatenpflanze.

Sie können auch Milchpulver verwenden, wenn Sie möchten. In diesem Fall müssen Sie eine großzügige Menge auf dem Substrat verteilen und dann mit dem Gießen der Pflanze fortfahren.

Einigen Studien zufolge gibt es aber auch andere Ursachen, die für die sogenannte apikale Nekrose verantwortlich sind, nämlich das zu plötzliche Wachstum der Pflanze, die eine übermäßige Stickstoffergänzung oder einen schlechten Wasserabfluss erhalten hat.

Die Lösung, um all diese Probleme zu lösen, besteht daher darin, den Boden mit natürlichen Kalziumzusätzen zu nähren, aber vor allem auf die Bewässerung zu achten: Der sogenannte Wasserstress muss vermieden werden.