Wussten Sie, dass Zucchini auch zu Hause angebaut werden kann? Im Folgenden entdecken Sie die Geheimnisse, um sie immer voll und üppig zu haben.

Zucchini-Gemüsegarten

Zucchini darf in keinem Hausgarten fehlen, der etwas auf sich hält. Sie müssen nur ein wenig Platz haben und genug Aufmerksamkeit schenken.

Warum Zucchini anbauen?

Zucchini sind ein sehr vielseitiges Sommergemüse und werden in der Küche geschätzt. Sie sind gesund und vielseitig einsetzbar und können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden: gegrillt, gebraten, gebacken oder als Zutat in Suppen, Eintöpfen und Salaten.

Es ist ein Gemüse, das nicht fehlen darf, wenn Sie einen Gemüsegarten auf dem Balkon oder im Garten anlegen möchten, da seine Nährwerte sehr geschätzt werden. Tatsächlich haben sie einen geringen Kaloriengehalt und sind reich an essentiellen Nährstoffen. Sie enthalten Vitamin C, Vitamin A, Vitamin K, Vitamin B6, Folsäure und Mineralstoffe wie Kalium und Mangan.

Da sie hauptsächlich aus Wasser bestehen, sind sie eine ideale Wahl, um die Körperfeuchtigkeit während der Sommermonate aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus helfen sie durch ihren Gehalt an Ballaststoffen, die Darmfunktion zu regulieren, das Sättigungsgefühl zu fördern und zur Gewichtskontrolle beizutragen.

Obwohl es nicht besonders schwierig ist, sie zu Hause anzubauen, brauchen Zucchini einige Vorsichtsmaßnahmen, um gesund und üppig wachsen zu können. Mal sehen, welche.

Zucchini

Wie man sie anbaut

Um deinen Hausgarten anzulegen, brauchst du Blumenerde, Plastikbehälter (z. B. Einwegbecher) und Zucchinisamen. In jedes Glas Erde und einen Zucchinisamen geben. In nur drei Tagen beginnt der Samen zu keimen. In einer Woche werden Sie die ersten Blätter sprießen sehen.

An diesem Punkt ist es an der Zeit, sie in größere Töpfe umzufüllen, die tief genug sind, damit sich die Wurzeln entwickeln können. In jeden Topf setzen Sie den Zucchini-Sämling mit Blättern und Wurzeln, die sprießen. Um den Sämling zu schützen und ihn stark und gesund wachsen zu lassen, verwenden Sie Mulchen oder streuen Sie Stroh auf die Erde des Topfes.

Wenn mehr Blätter zu sprießen beginnen, füge ein Stäbchen hinzu, damit die Pflanze gerade in die Höhe wachsen kann. Beschneiden Sie daher in regelmäßigen Abständen die Blätter, die trocken erscheinen. An diesem Punkt des Wachstums der Pflanze kannst du den Mulch entfernen und mit dem Dünger fortfahren. Zu den besten gehört diejenige, die auf Proteinen basiert, die aus Fisch gewonnen werden. Setzen Sie den Mulch wieder auf und gießen Sie reichlich.

Zucchini, wie man sie anbaut

Wenn die Zeit reif ist, beginnt die Pflanze, ihre ersten Blüten zu geben, denen nur bei Bestäubung Früchte folgen. Um es einfacher zu machen, kannst du ein Wattestäbchen verwenden und Pollen aus den Blüten extrahieren.

Nach etwa 70 Tagen siehst du die Beeren sprießen. Nach den hundert Tagen ist Ihre heimische Zucchini bereit, aus der Pflanze genommen und gekocht zu werden. Bei km 0 erhalten Sie leicht ein Bio-Gemüse.